Tortilla de cebolla

INGREDIENTES:

2 huevos

cebolla morada

sal

aceite

PREPARACIÓN:

Batimos los huevos con sal , y añadimos la cebolla cortada en crudo

En una sartén con el mínimo de aceite , echamos la mezcla de huevo y cebolla

Hacemos a fuego lento , le damos la forma y servimos