Empanadillas de chocolate al almibar

INGREDIENTES :

Obleas de empanadillas

chocolate para fundir

almíbar

azúcar  glas

PREPARACIÓN :

Ponemos un cazo al baño maría y fundimos el chocolate . Dejamos enfriar

En el centro de cada oblea ponemos un poco de chocolate

Cerramos bien cada oblea sellándola con un tenedor

Metemos a horno pre calentado a 150º hasta que veamos que las empanadillas están doradas ( dependiendo del horno el proceso será  de unos 8-10 minutos )

Pintamos con el almíbar cada empanadilla

Por último espolvoreamos con azúcar glas todas ellas

Estas empanadillas las hice con el chocolate que me sobro de hacer las palmeritas de chocolate palmeritas-de-chocolate.

Para ver como se hace el almibar  almibar