palomitas de maiz

INGREDIENTES:

250 gr de maiz crudo

aceite

sal

PREPARACIÓN :

En una sartén ponemos una base de aceite , cuando esté caliente añadimos el maiz formando una sola capa

Cuando empieces a escuchar las primeras explosiones

Tapa la sartén con una tapa

Reduce el fuego y agita la sartén de vez en cuando . Cuando las explosiones sean menos frecuentes , retira la sartén del fuego sin quitar la tapa . Espera unos segundos para levantar la tapa por si estalla algún grano

Rectifica de sal y sirve en un bol grande