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lunes, 27 de abril de 2015

Bizcocho blando de yogurt



INGREDIENTES :

2 huevos ,
2 cucharaditas de edulcorante de cocción en polvo ( yo como el que tengo no se sirve le puse liquido )
2 yogures naturales desnatados
50Gr de maizena
aroma el que quieras ( yo puse de crema catalana )

1 pizca de sal


PREPARACIÓN :

Separa las claras de las yemas
.Mezcla las yemas con el edulcorante
.Añade los yogures ,la maizena, y el aroma.Bate las claras a punto de nieve muy firmes con una pizca de sal.
Incorpóralas a la preparación



.Vierte la masa en un molde para tarta de 18 Cm Hornear a 130º durante 30-35 minutos .


Cuando esté frío desmoldar

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