Tosta de avena

 

 

 

 

INGREDIENTES:

1 huevo

1 1/2 cucharada de salvado de avena ( unos 15 gr )

1 cucharada de salvado de trigo ( unos 10 gr )

1 cs de queso batido 0 %.

sal

PREPARACIÓN:

Batimos las claras hasta que estén espumosas , añadimos la yema, sal y batimos bien .

Añadimos los salvados y el queso y seguimos batiendo .

En una sartén manchada de aceite echamos la masa

Cuando esté dorada damos la vuelta y dejamos dorar. ( es como hacer tortitas )

cuando este dorada la sacamos y empleamos como queramos . Bocadillos, tostas, etc....