Saquitos de champiñón

INGREDIENTES:

▪ obleas para empanadillas
▪ champiñones
▪ ajo
▪ nata
▪ huevo

PREPARACIÓN :

Poner en una sartén un poco de aceite y dorar el ajo en láminas .Una vez dorado añadir las setas y rehogar hasta que estos pierdan el agua ,añadir la nata  y mover para que se mezcle , dejar unos minutos .Sacar dejar templar y reservar .

Ponemos en una oblea un poco de la mezcla anterior y le damos formas de saquito , las pintamos de huevo e introducimos en el horno hasta que estén doradas .

Estos saquitos se pueden hacer con varios días de antelación ya que se pueden congelar .