Emperador a la plancha

INGREDIENTES:

1 rodaja de emperador por persona

aceite

PREPARACIÓN :

Poner en una sartén un poco de aceite , y cuando esté bien caliente ,se echa el emperador se deja un par de minutos por cada lado , no dejar mucho mas para que no se seque .

Acompañar con mayonesa , light si estas a dieta o limón