Flan bicolor

INGREDIENTES:

▪ 300 ml de leche desnatada
▪ 1cs de edulcorante liquido
▪ 2cs de leche en polvo
▪ 2cc rasas de chocolate valor sin azúcar
▪ 4 hojas de gelatina
▪ 1 rama de canela

PREPARACIÓN:

1º Poner a hervir la leche desnatada con la rama de canela

2º Echar la gelatina en un poco de agua caliente para que se deshaga

3ºCuando haya hervido la leche añadimos el resto de los ingredientes menos la gelatina

4º poco a poco vamos echando la gelatina en la leche a fuego lento para que no hierva

5ºEchamos la mezcla en un molde y metemos en la nevera hasta que cuaje .

6º el chocolate se irá al fondo lo que hará la capa marrón y la leche teñida la base