Pimientos asados en bolsa

INGREDIENTES:

pimientos rojos

pimiento verde

aceite

sal

bolsa de asar


PREPARACIÓN :


Lavamos y secamos los pimientos , hundimos la cabeza hacia el interior hasta que haga una leve presión

Tiramos de la cabeza hacia fuera , retirándola del cuerpo completamente y desechamos .

Abrimos el pimiento y quitamos todas las semillas y la parte blanca .

Ya tenemos los pimientos limpios y listos para usar . Ahora los partimos en tiras , y las vamos metiendo en la bolsa del horno .

Cuando la tengamos llena echamos un chorro de aceite , movemos bien para que se impregnen los pimientos y cerramos la bolsa .

Metemos en el horno precalentado a 200º unos 50 minutos .

Saca la bandeja del horno y espera que se templen los pimientos para abrir la blsa y no quemarte con el vapor .

Pon los pimientos en una fuente y echa sal al gusto .