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sábado, 28 de marzo de 2015

Tosta de champiñones


INGREDIENTES:
▪ champiñones
pan de molde
ajo
nata
aceite
▪ sal
queso rallado
▪ pimienta

PREPARACIÓN:

1º En una sartén ponemos un poco de aceite y doramos los ajos fileteados , cuando estén dorados añadimos los champiñones y dejamos que se hagan lentamente .


2º cuando pierdan el agua . añadimos la nata,  salpimentamos y dejamos cocer un poco hasta que quede un poco espeso .

3º Ponemos a tostar el pan de molde y reservamos

4º Ponemos encima de cada tosta un poco de la mezcla de los champiñones , espolvoreamos con queso rallado y metemos en el horno a gratinar

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