Rollo de carne light

INGREDIENTES:

▪ 1/2 kg de carne picada de ternera
▪ 4 lonchas de queso 0%
▪ 4 lonchas de pavo 0%
▪ 2 huevos duros
▪ sal
▪ mix de pollo

PREPARACIÓN:


 Mezcla la carne con el mix de pollo (especia) y la sal,

Extiéndela sobre papel film formando una base rectangular, coloca encima las lonchas de pavo, y luego las de queso

En el centro coloca los huevos cocidos alineados .

 Ayudándote del papel film , enrolla el preparado , procurando que los huevos queden en el centro

Cierra bien los extremos , introdúcelo en el horno a 180º durante 20 minutos

Es importante que cerreis bien los extremos para que no os pase como a mi que se me ha salido un poco el queso , pero tampoco pasa nada ha quedado estupendo

Se puede servir acompañado de salsa de tomate o mayonesa

Fuente :contigo paso a paso . ( pero yo la he tuneado a mi manera )