Huevos rellenos de guacamole

 

Volvemos con un nuevo homenaje , este mes es el blog La Rosa Dulce , cuya administradora es Rosa que tiene un blog maravilloso que no sabes donde parar de copiar recetas . De momento le robo estos huevos rellenos de guacamole que estaban deliciosos y les encantó a mi familia . Aquí os dejo el enlace de su receta 

https://www.larosadulce.com/2023/12/huevos-rellenos-de-guacamole

INGREDIENTES: 

2  Huevos cocidos  por persona 

Guacamole guacamole.

Mujol 

PREPARACIÓN : 

Cocemos los huevos durante 12 minutos , partimos por la mitad

Sacamos las yemas y las reservamos para otra receta 

Colocamos las claras en la fuente donde se van a servir 

Vamos rellenando con el guacamole 

Adornamos con las huevas de mujol