Chips de surimi

INGREDIENTES:

palitos de cangrejo

PREPARACIÓN:
1º Calentamos el horno a 200º

2º Abrimos los palitos de cangrejo , buscando el inicio de la tira que forma el palito y lo estiramos .

3º Cortamos en tres trozos cada tira

4ºPonemos las tiras en una bandeja de horno cubierta de papel

5º Horneamos de 10 a 12 minutos . Sacarlas justo cuando se empiecen a dorar . Cuidado que se queman con facilidad

6º Dejamos enfriar para que queden crujientes

 

Esta receta está sacada de "recetas Dukan "