Ensalada capitolina

INGREDIENTES :

▪ lechuga
▪ jamón de york
▪ pepinillos  en vinagre
▪ cebolla
▪ mayonesa
▪ salchichas (opcional )


Hoy Macarena quería cenar una ensalada alemana , que come siempre en Capitolina un restaurante italiano de aquí , con lo cual nos hemos puesto mano a mano a hacerla , aunque la idea ha sido suya .

PREPARACIÓN :

1º Cortamos muy fina la cebolla

2º Cortamos fino el jamón

3º Ahora le toca el turno a los pepinillos en vinagre

4º Y por último le toca el turno a la lechuga

 

5ºMezclamos todo muy bien y añadimos la mayonesa , este es el momento de añadir las salchichas si se quieren , la ensalada original no lleva

6º y ya queda solo emplatar y disfrutar de esta ensalada