Galletas saladas light

 

 

 

 

INGREDIENTES:

▪ 40 gr de maizena
▪ 55gr de queso philadelphia light
▪ 1cc de levadura
▪ 1 clara de huevo
▪ sal
▪ hierbas provenzales

PREPARACIÓN:

1º En un bol ponemos la maizena, la levadura, el queso , la clara y un poco de sal . Mezclamos hasta obtener una crema fina

2º ponemos papel sulfurizado sobre una bandeja de horno . Tomamos una pequeña cantidad de la masa con una cuchara y la ponemos sobre la bandeja , para formar una galleta

3º Continuamos hasta acabar la masa . Ponemos sobre cada galleta un poco de las hierbas provenzales .

4º Hornear las galletas a 180º durante 12-14 minutos . Vigilar que no se quemen . dejar enfriar si tu familia te deja y servir .

fuente :María Martínez recetas para Dukan y mas "