Hojaldre o tortel de nocilla

INGREDIENTES :
▪ hojaldre
▪ nocilla
▪ huevo
▪ azúcar glas

PREPARACIÓN.

1º precalentamos el horno a 180º

2º extendemos la lamina de hojaldre y hacemos redondeles ( yo los hice con un aro de emplatar ) , uno mas grande y otro mas pequeño

3º poner un aro pintarlo con un poco de huevo y superponer el otro aro encima , pintar de nuevo con huevo

4º Meter en el horno y hornear unos 10-15 minutos hasta que veáis que esta dorado . Sacarlo y dejarlo enfriar

5º Cuando este frío cortar el hojaldre por la mitad , y o bien con una manga pastelera o con una cuchara ir rellenando

6º tapar y espolvorear con azúcar glas