Patatas panadera

INGREDIENTES:

 ▪ 1 Kg de patatas
▪ 1 cebolla grande
▪ perejil
▪ aceite
▪ sal
▪ 1/2 vaso de vinagre

PREPARACIÓN :

1º Lavamos , pelamos y cortamos las patatas en rodajas no muy gruesas, cortamos la cebolla en juliana

2º En una sartén ponemos un poco de aceite ,  y añadimos la mezcla de patata y cebolla , dejamos que se haga lentamente

3º Cuando estén blandas añadimos el vinagre ,y dejamos que cueza un poco

4º Sacamos del fuego , espolvoreamos un poco de perejil y sal y  emplatamos