El otro día hice un caldo de verduras .Con las verduras de hacer el caldo hice puré de verduras y este repollo rehogado al pimentón .Para hacerlo necesitas los siguientes ingredientes :
INGREDIENTES.
Repollo cocido
1-2 dientes de ajo
pimentón dulce o picante ( eso va dependiendo del gusto de cada uno )
aceite
PREPARACIÓN :
En una sartén ponemos un poco de aceite y doramos los ajos laminados
Cuando veamos que los ajos están dorados añadimos el repollo
Y vamos dando vueltas para que el repollo se caliente y coja el sabor del ajo . Llegado a ese punto apagamos el fuego y añadimos el pimentón mezclamos bien para que coja el color y el sabor .
Y ya tenemos listo otro plato
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